होटल बेलाकासा,वेज-नॉनवेज एक ही प्लेटफॉर्म पर बनाए जा रहे।
जयपुर, नादकीआवाज । अगर आप शाकाहारी हैं, होटल और रेस्टोरेंट में खाना खाते हैं,तो आप यह भूल जाइए कि आप शाकाहारी है। क्योंकि कहीं ना कहीं आप मांसाहार का उपयोग कर रहे हैं,जयपुर में नामी होटलों की जांच में यह तथ्य सामने आया है।आपकी भावनाओं,आपकी आस्था,धार्मिक मान्यताओं,और शाकाहारी होने का मजाक बनाया जा रहा है।साथ ही सड़े हुए ओर अवधि पार घटिया सामग्री से बना भोजन परोसा जा रहा है।यह सब जयपुर के एक होटल के निरीक्षण पर सामने आया है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त श्री इकबाल खान अतिरिक्त आयुक्त श्री पंकज ओझा के नेतृत्व में टोंक रोड स्थित होटल बेलाकासा का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान होटल में गंदगी पाई गई। हाइजीन एवं सेनिटेशन का स्तर संतोषजनक नहीं पाया गया। कार्यरत फूड हैंडलर्स का न तो मेडिकल सर्टिफिकेट और पानी की जांच रिपोर्ट नहीं मिली। किचन में वेज और नॉनवेज खाना एक ही प्लेटफॉर्म पर तैयार किया जा रहा था। निरीक्षण में मिले अवधिपार सूजी के पैकेट को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। किचन में बनाए जा रहे किसी भी खाद्य पदार्थ पर टैगिंग नहीं की जा रही थी। ब्रेड के पैकेट पर भी टैगिंग, निर्माण और अवधिपार होने